Ernährung & Immunsystem20. Januar 20233 Min. Lesezeit
Abwehr unterstützen mit Essen und Trinken bei Infekten
Der Winter ist noch nicht vorüber und aktuell beschäftigen uns eine Vielzahl an grippalen, viralen Infekten und Erkältungskrankheiten.
Falls es Dich schon erwischt hat, gibt es auf der Ernährungsseite ein paar Dinge zu beachten, damit Du die Symptome lindern und die Dauer zumindest verkürzen kannst:
- bei fest sitzendem Schleim im Atem- und Bronchialtrakt v. a. frisches Gemüse und (nicht zu viel) Obst bevorzugen
- damit der Schleim flüssiger anstatt zäh wird, reichlich Flüssigkeit zuführen in Form von Wasser und Kräutertees, und verschleimende Milch- und Milchprodukte meiden.
- bei akuter Magenreaktion sogenannte Magensäurelocker wie Zucker, Kaffee, starke Gewürze und fette Speisen meiden, um die Magenschleimhaut zu entlasten.
- bei akutem Durchfall bevorzugt suppenähnliche Speisen essen. Diese entlasten den Darm und liefern gleichzeitig Flüssigkeit.
- reagiert der Blasen- und Nierenbereich mit einer Entzündung, übermäßige Fruchtsäure, starke Gewürze und kühlende Lebensmittel meiden. Kühlend sind: Zitrusfrüchte, Pfefferminze, Kiwi, Ananas. Dafür vermehrt Fenchel, Ingwer, Zimt, Zwiebeln verzehren, denn das wärmt den Körper.
Diese Nahrungsmittel halten Dich und Dein Immunsystem fit
- Pistazien: als kaliumreiches Lebensmittel sinnvoll, wenn Du viel schwitzt oder anderweitig bei Infekten Flüssigkeit verlierst.
- Ingwer: ist stabilisierend für den Kreislauf. Eine Kombination mit Zitrone ist in der Lage, das molekulare Abwehrsystem über den Speichel zu aktivieren und wirkt zweifach gegen Keime im Mundbereich.
- Kurkuma: Tagesdosis bis zu 3 g Pulver (ca. 1 knapper Teelöffel) oder als frische Wurzel (laut Weltgesundheitsorganisation (WHO)) Curcumin wirkt schmerzlindernd, antibakteriell und vor allem beruhigend auf den Magen-Darm-Trakt.
- Petersilie: wirkt so richtig immunstärkend durch ihren Vitamin-C-Gehalt von ca. 113 mg pro 100 g. Und das enthaltene Chlorophyll entgiftet zusätzlich. Als Bestandteil der empfohlenen Suppenkost also top.
Wenn du noch mehr Wissen und konkrete Handlungsanleitung möchtest, wie Du im Falle einer Infektion angemessen reagieren kannst, nutze gerne meine
Komm' gut und fit durch den restlichen Winter!
Deine Marion
MP
Marion Pütz
Körpertherapeutin, Heilpraktikerin & Coach. Seit 2003 begleitet sie Menschen dabei, wieder in ihre eigene Kraft zu finden.
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